Mein Wochenende ist sehr stressig.Ich bin den halben Tag auf Arbeit. Und während ich also so vor mich hin arbeite, stolpere ich über die verschiedensten Gedanken und Einfälle.
Und da überall im Haus weihnachtlich geschmückt wurde, komme ich nicht um den Gedanken an Weihnachten bzw. Silvester und die damit verbundene Kleidung drum herum.
Aber mir fehlt im Moment Inspiration, ein freier Kopf,etc.
Also meine Lieben- verratet mir eure Vorschläge :)
Und damit es auch die ausländischen Leser verstehen:
I just to have some inspiration for Christmas and New Years Eve.So please, tell mir your suggestions for this year :)
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1 Kommentare:
Hey Mine, du fragtest mich mal nach dem Rezept für Thunfisch Sashimi im Sesammantel und die Tamago-Rolle. Also:
Fürs Sashimi frischen Thunfisch beide Seiten jew. 1h in einer Marinade (zB Knoblauch + Soyasoße, etc) lassen, in Sesamkörnern wenden, bis es ganz bedeckt ist und in heißer Pfanne kurz anbraten, sodass das Thunfischfilet außen ein wenig angebraten ist, das Filet selber aber noch roh. In Scheiben schneiden, gut passt dazu zB Kartoffelbrei mit Limette.
Fürs Tamago ca. 4 Eier verrühren, würzen, nach Belieben Gemüse einrühren (zb gewürfelte Tomaten, Blattspinat, Frühlingszwiebel, etc.). 1/3 in der Pfanne wie Pfannkuchen braten, rollen, nächstes drittel rein (die rolle davor bisschen anheben, damit die Mischung drunter fließt), vorige Rolle einrollen und das gleiche nochmal mit dem letzten Drittel und dann in Scheiben schneiden.
Wäre dankbar für das Rezept für das Kartoffelomelett das ich mal bei Dir hier gesehen hab als Tausch :D
LG, Vicky
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